Nhận Thi Công Xưởng Thực Phẩm

 

Tư vấn xây dựng xưởng sản xuất

Nhận Làm Xưởng Thực Phẩm Theo Tiêu Chuẩn – GMP, HACCP , GLP, GSP, GDP, GPP, …).

Việc xây dựng một xưởng sản xuất đạt yêu cầu đang là vấn đề được nhiều doanh nghiệp quan tâm. Với nhiều kinh nghiệm trong việc xây dựng và thiết kế các loại xưởng sạch về sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm hay thực phẩm chức năng, Công ty TNHH Quốc tế VCCI  chúng tôi có đầy đủ kỹ năng cũng như giấy tờ pháp lý để hỗ trợ doanh nghiệp về việc xây dựng xưởng sản xuất đạt chuẩn Y tế. 

GMP được áp dụng trong các lĩnh vực sản xuất, chế biến các sản phẩm yêu cầu điều kiện vệ sinh cao như: Thực phẩm; Dược phẩm; Mỹ phẩm; Thiết bị y tế. Trong lĩnh vực thực phẩm, nhà hàng, khách sạn cũng rất thích hợp cho việc áp dụng GMP. Ở Việt Nam, theo quyết định của Bộ Y tế, tiêu chuẩn GMP là tiêu chuẩn bắt buộc áp dụng đối với tất cả các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm.

Thi công xây dựng xưởng sạch

Phạm vi và đối tượng kiểm soát của GMP:

–    Nhân sự.

–  Nhà xưởng.

–  Thiết bị.

–  Vệ sinh sản xuất, vệ sinh môi trường, vệ sinh cá nhân,

–  Chất lượng sản phẩm: thử nghiệm mẫu.

–  Kiểm tra: nguyên liệu, bán thành phẩm, sản phẩm, thao tác của công nhân, đánh giá nhà cung ứng

–  Xử lý sản phẩm không phù hợp, giải quyết khiếu nại của khách hàng,

–  Tài liệu, hồ sơ thực hiện

–  Quá trình sản xuất: Thao tác của công nhân, thực hiện các yêu cầu về nguyên vật liệu, về tiêu chuẩn sản phẩm, công thức pha chế, về điều kiện vật chất của sản xuất, đánh giá việc cung ứng của nhà cung cấp nguyên vật liệu…….

GMP là tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt nhằm đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn cho sản xuất. GMP là một phần cơ bản trong hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, là điều kiện tiên quyết cho việc phát triển hệ thống HACCP và các tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000.

 

Thi công xây dựng xưởng sản xuất thực phẩm

GMP đưa ra các yêu cầu về:

Nhận Thi Công Xưởng Thực Phẩm 

- Đối với nhà xưởng và trang thiết bị: khu vực nhà xưởng, khu vực chế biến, xử lý thực phẩm, phương tiện vệ sinh, phương tiện chiếu sáng, thông gió, thiết bị và dụng cụ, hệ thống an toàn trong trường hợp khẩn cấp.

- Kiểm soát vệ sinh nhà xưởng, làm vệ sinh nhà xưởng, xử lý chất thải, bảo quản hóa chất nguy hại, đồ dùng cá nhân.

- Kiểm soát quá trình chế biến: đối với nguyên vật liệu, hoạt động sản xuất.

- Kiểm soát về con người: yêu cầu về sức khỏe, cách ly nguồn lây nhiễm, vệ sinh cá nhân, giáo dục, kiểm soát.

- Vận chuyển và bảo quản thành phẩm.

Thi công xây dựng xưởng sản xuất thực phẩm chức năng

 

Lợi ích của việc xây xưởng đạt chuẩn GMP

Một doanh nghiệp áp dụng tiêu chuẩn GMP sẽ cải thiện được cơ bản và toàn diện điều kiện vệ sinh an toàn của cơ sở sản xuất cũng như các hoạt động sản xuất và đáp ứng các yêu cầu của pháp luật về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó các lợi ích theo sau mà GMP đem lại là:

- Đáp ứng các yêu cầu của thị trường, quy định của pháp luật

- Tiêu chuẩn hóa điều kiện vệ sinh và hoạt động kiểm soát vệ sinh nhà xưởng, con người, sản xuất nhằm bảo đảm chất lượng

và sự an toàn của sản phẩm.

- Tạo điều kiện thuận lợi cho việc triển khai HACCP, ISO22000

- Giảm phần lớn nguy cơ ngộ độc, kiện cáo, phàn nàn của khách hàng

- Tăng cường uy tín, sự tin cậy, sự hài lòng của nhà phân phối, khách hàng;

- Cải thiện hoạt động tổng thể của doanh nghiệp.

Công ty tnhh Xây Dựng Cơ Khí Chế Tạo Máy Miền Nam được thành lập với Tầm nhìn trở thành một Công ty tư vấn chuyên nghiệp về Thiết lập, triển khai các dự án nhà máy sản xuất Thực phẩm, mỹ phẩm, chế biến hải sản đông lạnh tuân thủ nguyên tắc, tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất (GMP) và các tiêu chuẩn thực hành tốt khác (HACCP , GLP, GSP, GDP, GPP, …).

 

Thi công xưởng thực phẩm

 

Thiết bị phòng sạch Air Shower

 

Máy chiết son môi

 

Máy sản xuất mỹ phẩm